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Kochen, Essen und Genießen mit dem Mondkalender

Kochtips-Tipps für Dienstag, den 21. März 2017

Gesunde Ernährung, schmackhaftes Essen im Einklang mit den Rhythmen der Natur - dabei können Mond und Mondkalender gute Dienste leisten. Berücksichtigen Sie die Empfehlungen von "Chefkoch Mond", so sorgen Sie auch fast automatisch für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung - das bestätigen der Mond-Diät sogar ansonsten eher "mond-skeptische" Quellen wie netdoktor.de.

Was schmeckt? Was bekommt besonders gut?
Was gelingt besonders gut?
Dies sind einige Kochtips-Tipps für Dienstag, den 21. März 2017.

Mehr zum Kochen mit dem Mond am 30.03.2017 |  31.03.2017 |  01.04.2017

Der Mond steht im Sternzeichen Steinbock. Das Element des Tages ist Erde und Planzenteil ist Wurzel. Die Farbe des Tages ist blau.

Das passt besonders gut

Ob als Beilage, Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit, diese Zutaten machen sich gut auf dem Teller und im Magen. Lassen Sie sich auch zu eigenen Rezepten inspirieren.

Wenn Sie heute bodenständig kochen, liegen Sie genau richtig.

Gemüse

Gemüse:

Fenchel, Zwiebeln, Radieschen, Rote Bete, Sellerie (Knolle), Kohlrabi, Kartoffeln (Erdäpfel), Möhren / Karotten, Rettich oder Schwarzwurzel.


Obst

Obst:

Erdbeeren oder Pfirsiche.

Kiwi oder Zitronen passt grade zum Sternzeichen Steinbock.

Huhn, lebendig :-')'

Sonstiges:

Käse (allgemein).

Gewürze / Kräuter:

Ingwer und Knoblauch.

Menü-Teller

Rezeptvorschlag

Wie wäre es z. B. mit:
Sellerie-Gemüsestrudel, Rote-Bete Salat, Sahnemöhren mit Basilikum, Zwiebelsuppe oder Gefüllte Kohlrabi.

Gebäck:  Orangen-Schokoladenkekse.
Getränke:  klarer Schnaps, erdiger Wein und Bier.

Noch eine Anregung:
Berücksichtigen Sie beim Dekorieren und bei den Zutaten besonders die Tagesfarbe blau.

 

Diät-Tipp

Falls Sie abnehmen möchten, ist wegen des abnehmenden Mondes eine günstige Zeit..



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Rainer Kasberg, Mondkalender-online.de 2000-2015. Alle Rechte vorbehalten.