Dies sind einige Kochtips-Tipps für Dienstag, den 30. April 2024.

Mehr zum Kochen mit dem Mond am 25.11.2024 |  26.11.2024 |  27.11.2024

Der Mond steht im Sternzeichen Steinbock. Das Element des Tages ist Erde und Planzenteil ist Wurzel. Die Farbe des Tages ist blau. Der Mond wechselt um 15:19 Uhr in das Sternzeichen Wassermann.

Diese Zutaten passen besonders gut

Ob als Beilage, Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit, diese Zutaten machen sich gut auf dem Teller und im Magen. Lassen Sie sich auch zu eigenen Rezepten inspirieren.

Wenn Sie heute bodenständig kochen, liegen Sie genau richtig.

Gemüse:

Rettich, Zwiebeln, Fenchel, Radieschen, Schwarzwurzel, Kohlrübe, Kartoffeln (Erdäpfel), Möhren / Karotten, Kohlrabi, Zuckerrübe, Rote Bete oder Sellerie (Knolle).

Obst:

Pfirsiche oder Erdbeeren.

Zitronen oder Kiwi passt grade zum Sternzeichen Steinbock.

Sonstiges:

Käse (allgemein).

Gewürze  /  Kräuter:

Ingwer und Knoblauch

Rezeptvorschlag

Wie wäre es z. B. mit:
Rote-Bete Salat, Zwiebelsuppe, Sahnemöhren mit Basilikum oder Sellerie-Gemüsestrudel, Kartoffel-Möhren Stampf.
Zum Datum passt auch gut Gefüllte Kohlrabi.

Gebäck:  Orangen-Schokoladenkekse.
Getränke: Sehr empfehlenswert ist zur Zeit Bier, erdiger Wein oder klarer Schnaps.

Noch eine Anregung:
Berücksichtigen Sie beim Dekorieren und bei den Zutaten besonders die Tagesfarbe blau.

Bitte geben Sie bei Ihren Kommentaren gegebenenfalls auch das Datum an, auf das sich der Kommentar bezieht.