Brot backen

Bereich: Haushalt

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Brot, Brötchen, Semmeln backen.

Bei abnehmendem Mond dem Teig etwas mehr Hefe oder Sauerteig bzw. Backferment zusetzen.

Bei günstigem Mondeinfluss lässt der Teig sich besser verarbeiten und fällt nicht so schnell zusammen. Das Gebackene bleibt länger frisch.

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